طريقة صنع كيك الأناناس

*الكيك:
6 بيضات ، فانيليا
1 كوب سكر بودره
1 كوب دقيق ، 2 ملعقه صغيره مليانه baking powder
1/4 كوب نشا

*التزيين:
1 علبه كومبوت اناناس بالعصير اللي فيها
كريم شانتيه او دريم ويب 2 باكيت معمولين حسب الطريقه
كريز ملون او احمر بس
بندق او مكسرات محمصه و مطحونه



نحط البيض،الفانيليا ،السكرو نضرب


نضرب لغايه ما يبقي ضعف الكميه من كده لكده


نحط بالتدريج الدقيق ، الbaking powder ، النشا و الخلاط شغال


بعد ما الخليط يمتزج كله نحطه في صينيه مقاس 24


تدخل فرن 180 C لمده 30-40 دقيقه و عد كده نسيبها تبرد


بعد كده نقسم الكيك علي 3 مرات


نجيب 2 كيس تلاجه و نحطهم بالشكل ده علي طبق التزيين


نحط اول قطعه كيك و ندهنها بعصير الاناناس كويس علشان تبقي طريه و بعدين كريم شانتيه و بعدين وزعي قطع اناناس و بعدين شويه كريم شانتيه بسيط بالشكل ده




و نكرر العمليه تاني للكيك كلها ال3 راقات


لو الاطراف ناشفه قطعيها بالسكينه و بعدين عطبها طبقه من الكريم شانتيه بالشكل ده


قطعي الاناناس بالعرض علشان يبقي رفيع و بعد كده نصفين


و ضبي الاناناس علي شكل ورده من بره ل جوه


زيني بوردات بالشكل ده و الكريز و الجناب رشيها بالمكسرات



بالراحه شددي الاكياس اللي تحت الكيك بالشكل ده


و تبقي بالشكل ده و لو عندك جلاتين اعمليه و ادهني الاناناس بيه


و تقدم بالشكل ده